KOSZYK JEST
PUSTY

698153696

sklep@octovnia.pl

Żywy ocet z głogu

CENA: 16,00 PLN
Czas wysyłki : 2 dni

Wybierz opcje

Proszę wybrać opcję!
Pojemność
  • Anuluj wybór
  • 100 ml
  • 250 ml
  • 500 ml
  • szt.

    produkt niedostępny w tej liczbie

    dostępna ilość:

    dodano produkt

    przejdź do koszyka

    Numer katalogowy:
    Kod EAN:
    Żywy ocet z głogu (1)
    Żywy ocet z głogu (1)
    Opis przedmiotu

    Ręcznie zbieramy głóg z własnych lasów w Dolinie Dunajca, tłoczymy owoce i poddajemy je długiej dwu-etapowej fermentacji tradycyjną metodą orleańską, aby po kilku miesiącach otrzymać naturalny żywy ocet, pełny probiotyków, o miodowym kolorze.

    Niepasteryzowany, nie filtrowany, bogaty w probiotyki. 

    Smak

    Cierpkawy, przypominający nieco żurawinę

    W kuchni

    Do przyrządzenia winegret z dobrą oliwą z oliwek, szczególnie do sałat z dodatkiem suszonej żurawiny, pieczonej dyni, orzechów włoskich, cytrusów, koziego sera, sera Feta lub Brie, do wytrawnych galaretek, w tym tradycyjnych polskich „zimnych nóżek”.  Dobrze pasuje z cynamonem, goździkami, imbirem, miodem i syropem klonowym.

    W barku

    Do drinków na bazie likierów pomarańczowych (np. Grand Marnier lub Cointreau). Ciekawy zimowy bezalkoholowy grzaniec na bazie słodkiego soku jabłkowego z przyprawami korzennymi i miodem lub syropem klonowym.

    W apteczce

    Wszystkie gatunki żywych octów Octovni wpływają korzystnie na florę bakteryjną jelit, wspomagają odporność i poprawiają samopoczucie.  Ponadto specyficzne właściwości kwiatów, owoców i ziół, z których są produkowane, dobrze znane w medycynie ludowej i stosowane we współczesnym ziołolecznictwie, wzbogacają octy o dodatkowe, cenne cechy.

    Owoc Głogu (Crataegus L.) obniża ciśnienie krwi, wspomaga pracę serca i krążenie krwi. Badania medyczne* potwierdzają jego wpływ na obniżanie poziomu cholesterolu. Ma właściwości przeciwgrzybicze i przeciwbakteryjne, wspomaga układ odpornościowy. Dodatkowo posiada działanie przeciwutleniające.

    Pij 10 ml octu dziennie w małej szklance wody.

    Przechowanie octu

    Przechowywać szczelnie zakorkowane, w ciemnym, chłodnym miejscu. Można przechowywać w lodówce, ale nie jest to konieczne.

    Ocet zawiera żywe kultury bakterii octowych co może spowodować powstanie „matki octowej”. Jest to naturalny, bezpieczny i zdrowy proces.  Jeżeli w butelce powstanie matka, można ocet przepuścić przez drobne sitko przed użyciem. 

    Dostępny w butelkach o pojemności 100 ml, 250 ml lub 500 ml.

    Zaświadczenie Sanepidu Nr 290.2018

     

    *The Mediterranean Diet – An Evidence Based Approach, Victor R. Preedy, Ronald Ross Watson

    Opinie klientów
    Dodaj opinię

    Dodaj opinię, dzięki temu również i Ty otrzymasz wiarygodną informację o produkcie

    Polecane produkty

    10
    Oprogramowanie sklepu internetowego Sellingo.pl