698153696
sklep@octovnia.plNumer katalogowy: |
Kod EAN: |
Ocet do …… picia? Ależ tak!
W czasach Prohibicji w Ameryce, panowała wielka moda na bezalkoholowe koktajle i „lemoniady” na bazie octu, tzw. „shrubs”, które przywędrowały tam przez ocean z Anglii już w czasach kolonialnych. W drugiej połowie XX wieku octy do picia wypadły z mody, zastąpiły je mocno słodzone i sztucznie barwione napoje typu cola.
W ostatnich latach jednak octy do picia przeżywają prawdziwy renesans. Większa świadomość o skutkach dla zdrowia z konsumowania napojów masowej produkcji oznacza, że coraz częściej sięga się po wysokiej jakości octy owocowe lub kwiatowe, bez sztucznych smaków, aromatów, barwników lub konserwantów, jako bazę do wybornych i orzeźwiających „lemoniad” lub bezalkoholowych drinków. Można je dosładzać sobie, ile się chce i czym się chce – syropem cukrowym, stewią, ksylitolem, syropem z agawy lub miodem. Dziś drinki na bazie octów znajdziecie zarówno w karcie najbardziej ekskluzywnych koktajlbarów na Manhattanie jak i na polskich stołach.
Promocyjny zestaw trzech naszych ulubionych octów do picia – Kwiat Czarnego Bzu, Hibiskus i Wiśnia.
Żywy ocet z kwiatami czarnego bzu to intensywnie pachnący ocet o świeżym owocowo-kwiatowym smaku z nutą cytrynową. Proponujemy podawać go* z syropem cukrowym (lub innym słodzikiem), miętą, plasterkiem limonki, wodą gazowaną i lodem.
Żywy ocet z hibiskusem jest wyrazisty o intensywnie czerwonej barwie i owocowo- żurawinowym zapachu. Smak ma delikatny, lekko cierpki, przypominający winogrono lub żurawinę. Komponuje się doskonale z maliną, miętą lub pomarańczą.
Żywy ocet z wiśni ma słodko-kwaśny, lekko migdałowy smak. Wystarczy dodać wody gazowanej, dosłodzić według gustu, dodać listek mięty i lód.
*80-100 ml octu na 1 litr wody.
Octy są niepasteryzowane, niefiltrowane, bogate w probiotyki.
Przechowywanie octu
Przechowywać szczelnie zakorkowane, w ciemnym, chłodnym miejscu. Można przechowywać w lodówce, ale nie jest to konieczne.
Ocet zawiera żywe kultury bakterii octowych co może spowodować powstanie „matki octowej”. Jest to naturalny, bezpieczny i zdrowy proces. Jeżeli w butelce powstanie matka, można ocet przepuścić przez drobne sitko przed użyciem.
Zestaw 3 x 250 ml
Zaświadczenie Sanepidu Nr 290.2018
Dodaj opinię, dzięki temu również i Ty otrzymasz wiarygodną informację o produkcie